Middag den 15 februari :)

Den 15 februari, onsdag blev jag och Millan inbjudna till Calle och Erik på middag :)
Samma dag hade vi föräldrarsmöte så jag och Milla kom runt klockan 19 och då var det bara att ställa maten i ugnen :P Erik har kommit lite senare för han har stannat i skolan och hade möten med lärare :) men vi har lämnat maten för honom och sällskapat han vid bordet :)
Vi fick verkligen gott kyckling med ost och bacon med ris och ostsås :) Det här gången var det ingen Cola men vatten räckte ;)

Jag och Calle :)
(bilden är lite suddig men det gick inte att ta en bättre ;))

Millas tallrik :) 

kvällar med min chey :)

När jag ska sova hos Millan, vi alltid planerar nånting gott att äta ;) I torsdags jag och Millan hade tänkt baka kladdkaka men sen kom till oss Amanda och så bestämde vi oss att äta pizza :) Vi köpte pizza, godis och Cola. Det var vårt torsdagsmys :)

Sen på fredag har vi planerat en tacoskväll :) äta tacos och titta på GayGalan :) Och så här har vi gjort!

Det är jag som gör köttfärsen till Tacos :)
(Det kan ser ut som att jag är jätte trött men sanningen är att jag och Milla har vikt tidningar till mitt jobb och sen blev lite smutsiga om händerna och bestämde sig att smutsa ner också ansiktet :) Så de grå-svarta fläckar på mitt ansiktet är ju bara smuts ;) )

När jag och Milla kom hem till henne kände vi oss lite förkylda så först har vi ätit en förrätt av förkylnings- och allergi tabletter :) nomnomonom ;)

Efter en kort tid var vi färdiga med ingredienserna och maten var redan på bordet och GayGalan har redan börjat :) Då var det dags att äta ;)
I våra tacos hade vi köttfärs - förstås, majs, gurka, svamp, paprika, bananer och såsen :) Och till detta Cola med citron ;)

Paprika, svamp och Cola :)

Min tacos :) ^^

Sen på lördag hade vi planerat gå på bio i Kalmar och käka nåt innan filmen. Vi tänkte gå till ThaiSilk :)
Och så till frukost hade vi först:

Frukt doppade i varm chocklad :) det var otrolig gott!! :)

Vi hade apelsin, äpple, bananer och vindruvor. :D

 

Men efter de var vi inte helt nöjda så sen vi har ätit:

Stekt bacon och äggröran :) också väääldigt god! :D

Sen var det dags att åka till Kalmar och trots en liten äventyr som jag och Milla kommer aldrig glömma har vi kommit till Kalmar på eftermiddag :) Vi har köpt biljetter (och sen har jag tappat bort min, men kom ändå in på filmen :)) och sen gick vi till ThaiSilk.

I ThaiSilk har vi ätit massa goda saker. :) Jag valde i stort sätt det som vanlig: 

ris, nudlar med grönsaker, friterad kyckling, wokad kyckling och söt-sur sås :) + saltgurka, frukt och räkchips ;) och man kan inte glömma Colan :P

Till Borgholm har vi kommit ganska sent på kvällen så natten lördag-söndag har jag också sovit hos Milla :)

Det var lång och jätte gott helg :) 

Halltorps Elevbistro, den 8 februari

Den 8 februari, i onsdags hade vi praktiker i Halltorps Elevbistro. Det var min grupps tur att servera. Först på morgonen fick vi reda på att vi har inga gäster som har bokat ett bord och vi skulle titta på en film, men då började ringa telefonen och till klockan 11.30 hade vi 10 bokade gäster. 10 nöjda gäster! :)

Men innan gästerna kom var vi tvungna att städa och förberedda bistron :)

Enkelt och snyggt ;) onsdags uppdukning :) 

I köket är det alltid mycket att göra! :) här är Sarah i bageriet och gör en kakdeg :)

Det finns alltid liten stund för att kunna ha roligt! ;) Trots att alla tar praktiker i Halltorp på allvar så har vi alltid kul med varandra ;)
Sarah & Olliver

Här ser man vårt kök och vår lärare som är också en kock, Jonas :)

Sarah i bageriet :) 

Kakorna blev otroligt goda!

Ungefär så här ser det ut att beställa maten i köket :) 

Jag & Olliver

Och så här ser det ut när vi vet att någon tar bilder på oss ;)
love it! <3 

Jag & Olliver

Dagens Lunch - Piccata med tomatsås och ris.

Det vat väldigt god! Rekommenderar starkt!

Några av vara gäster :) (vi har förstås frågat om vi kan ta bilder på de och lägga ut på bloggen) :)

Några gäster till :) Här hjälper jag Olof servera dricka ;)

Dörrar till köket + fönster :) De fönster är lite smarta :) vi kan se gäster :) till exempel om de har ätit färdig, men gästerna kan också se oss ;) 

Från vänster: Jag, Milla, Olliver, Erik :) <3

Nästa veckan kommer min grupp också servera :) Kanske kommer vi kunna ta några bilder ;) 

om mig själv och lite till :) ^^

Jag heter Daria Bitner och är en vanlig 16årig tjej. Jag tycker om att umgås med kompisar och har kul. Men det som är viktigt i den här bloggen är mat och min skola och hur det är här.

I höstas började jag på Ölands Gymnasium. Det är väldigt bra skolan, tycker jag.
Skolan är liten så det finns inte många elever. Men det är det som gör den skolan så mysig och underbar. Alla känner varandra och är kompisar. Lärarna får chansen att lära känna oss med, alla trivs här.

Min klass heter RL11 som är en förkortning till linje vi går på och år vi började. RL11 är inte heller stor. Vi är bara 12 personer och samma sak som med skolan vi fick chans att lära känna varandra riktigt bra. Det att vi är inte så många, ger oss också en chans att ha mer tid med lärare om det behövs. Vi är en stor familj som hjälper varandra. :)

Jag går på Restaurang och Livsmedel linje och är verkligen nöjd med den!
Skolan samarbetar med Halltorps Gästgiveri. Två dagar i veckan är vi där och har teoretiska eller praktiska lektioner. Vi driver egen bistro (Halltorps elevbistro) och vi har öppet för gäster på onsdagar. Klassen delades på två grupper och ena gruppen är i köket och lagar mat och då den andra gruppen serverar till gäster. Vi byter var tredje veckan så att alla i klassen får chansen att vara med olika moment och kunna både servera och laga mat. Vi lär oss nya saker varje gång! Jag lärde mig massa grejer som jag kunde inte innan. Hur lagar man vissa maträtter, bär tallrikar, pratar med gäster, näringsinnehåll i olika produkter! Det är spännande och kul samtidigt! Vi skojar hela tiden och har rolig.

Innan jag började skolan visste jag inte riktigt vad vill jag göra i framtiden, nu har jag fått några idéer! Ölands Gymnasium ger också möjligheter till att till exempel starta ett eget UF-företaget eller ha praktiker i en bra restaurang (i 3:an har vi 4 månaders praktiker).
Jag är verkligen jätte nöjd att jag pluggar här! Om du tycker om gott och billig mat kom till vår bistro! Öppet varje onsdag! :)
Eller om du söker till en gymnasium och är en social och trevlig person som tycker om att träffa nya människor, är inte rädd för utmaningar, och tycker om att laga mat, gör ett bra val och sök hit, till Ölands Gymnasium!

choklad med frukt :)

Idag var jag hos Millan. Vi var lite godissugna men bestämde sig att vara nyttigt så vi hittade nånting som är både nyttigt och sött. Vi smälte chockladen och doppade frukt i den! Vi hade äpplen, jordgubbar, kiwi och bananer.  Gooooooott! :) Jag verkligen rekommenderar den! Det är enkelt, snabbt och gott. Jag och Milla kommer säkert göra det om! ;)

här syns bara chockladen för vi hann inte ta en bild på frukter. De tog slut  jätte snabbt ;)

Vanlig lördag hemma hos mig :)

Från måndag till fredag alla i min familj har mycket att göra, har bråttom och jag är oftast inte hemma. Bland alla sina grejer försöker vi hitta tid för att äta. Om vi äter, alla äter vad de är sugen på och när de är sugen, så vid matbordet träffar vi inte heller.

Men det finns undantaget från sådan vardag. Det är lördagar. Alla väntar på den dag. Då alla i familjen slappnar av, gör allt långsamt och med nöje, gör nåt tillsammans. Då, på lördagar har vi också tid att sitta tillsammans och äta. Då har vi tid att prata mer än vanlig, diskutera eller till och med reta med varandra. :) 

här kommer några bilder från idag ;)

vanligtvis äter vi vad vi är sugna på ;)

 min brorsans lunch

min mammans lunch

Idas lunch (brors mamma)

Ikväll jag, min mamma och Ida lagade middag ^^ :) 

 förberedda ingredienserna

ha kul när man lagar mat :) (pappan utan byxor xD)

smutsa ner hela köket ^^ (någon var tvungen att städa sen, men inte jag ^^)

få en färdigt produkt ^^ maaaaaaat :D

sitta tillsammans vid bordet ^^ (min mamma var ashungrig och väntade tills jag tar en bild på de ^^ så hon väntade med bestick redan i händerna ^^)